Data en prijzen 2010

30/05 - 06/06
26/09 - 03/10

De prijs voor de workshop bedraagt 675 € p.p op basis van een standaard tweepersoonskamer

Hierbij inbegrepen zijn:

  1. 6 overnachtingen in een standaard tweepersoonskamer, inclusief ontbijt
  2. 7 maaltijden en/of lunches, waarvan 4 het resultaat van de kooklessen
  3. 4 kooklessen
  4. 3 georganiseerde wandelingen onder begeleiding
  5. 2 bezoeken aan een kaasmakerij en een pottenbakkerij
  6. Vervoer van en naar de haven en daar waar nodig voor de activiteiten

Voor een bedrag van 10 € – 15 € kunt u uw standaard tweepersoonskamer eventueel veranderen in een Junior Studio of een Senior Studio.

  Sifnos, het geboorte-eiland van de bekende Griekse kok Tselemendes, is een eiland met een rijke eetcultuur. Hier zult u tijdens deze vakantie volop kennis mee maken. Maar het eiland heeft veel meer te bieden; schilderachtige dorpjes, een gevarieerd landschap met vruchtbare vlakten, onhergbergzame rotsmassieven en, niet te vergeten, prachtige stranden. Eveneens staat Sifnos bekend om zijn keramiek en zijn er talrijke pottenbakkerijen waar u een kijkje kunt nemen.  

Uw gastvrouwen Maria en Ronia zijn trots op hun eiland en willen u graag zoveel mogelijk van Sifnos laten zien. Maar wees gerust, er is genoeg vrije tijd ingepland om ook van een Griekse siesta te kunnen genieten. Om u een idee van het programma te geven:

Dag 1
17.00 kennismaking
18.00 - 21.00 busrit over het eiland langs de belangrijkste bezienswaardigheden
21.30 maaltijd

Dag 2
11.00 - 15.00 kookles en maaltijd
18.00 - 20.30 bezoek (wandeling) aan de antieke acropolis

Dag 3
9.00 - 13.00 wandeltocht door het beschermde natuurgebied NATURA 2000 naar het strand van Vathy.
13.00 – 17.30 vrije tijd
17.30 – 21.00 kookles en maaltijd

  
     
   
   

Dag 4
9.00 – 12.30 wandeltocht langs de kust van Agios Sostis waar zich vroeger de goudmijnen van Sifnos bevonden
12.30 – 15.30 vrije tijd

Dag 5
11.00 – 15.00 kookles en maaltijd
15.00 - 18.00 vrije tijd
18.00 – 21.00 bezoek aan een traditionele pottenbakkerij

Dag 6
10.00 – 12.00 bezoek aan een traditionele kaasmakerij
12.00 – 17.30 vrije tijd
17.30 – 21.30 kookles en maaltijd
Voorbereiden van een typisch gerecht van Sifnos met kikkererwten (rebythada) in de houtoven
Avond met Griekse muziek en locale muzikanten

Dag 7
12.00 traditionele zondagsmaaltijd van Sifnos
Vertrek of verlenging verblijf

Tijdens uw vakantie verblijft u in “Sifnaika Konakia”, op loopafstand van het strand van Kamares. Het kleinschalige complex is volgens de traditionele architectuur van Sifnos gebouwd en er is veel aandacht besteed aan de inrichting van de kamers. Het complex wordt omgeven
door een prachtige tuin met bloemen, vijgenbomen en een open keuken.

  
     
 
Bereikbaarheid

U kunt Sifnos per boot vanaf de haven van Piraeus bereiken. Naar gelang het soort boot duurt de reis 3 – 6 uur. Zie voor meer informatie:eind september kunt u C

• http://www.greek-islands-ferries.gr/

Filoxeniatravel kan eventueel uw tickets verzorgen

      
     


Minimum aantal deelnemers

Voor dit arrangement geldt een minimum aantal deelnemers van 6 personen. Mocht het minimum aantal deelnemers niet gehaald worden dan wordt u uiterlijk 4 weken voor vertrek ingelicht. In dit geval wordt de gehele reissom, inclusief aanbetaling terugbetaald.