Het Huis van de Kouriten is genoemd naar de Kouriten, volgens de Griekse mythologie de uitvinders van de landbouw en bekend om hun geneeskrachtige kruiden en dansen. Zij spelen een belangrijke rol in de Kretenzische mythologie als de beschermers van de jonge god Zeus toen deze in een grot in het Psiloritisgebergte voor zijn vader Kronos verborgen werd gehouden.

Het hotel ligt ongeveer 25 km van Rethymno, vlak bij het traditionele dorpje Margarites, bekend om zijn keramiek. Vanuit hier heeft u diverse mogelijkheden voor het maken van excursies naar oa het historische Arkadiou klooster, het antieke Eleftherna, de grot van Zeus in het Psiloritesgebergte en natuurlijk niet te vergeten het levendige Rethymno.  Voor een verfrissende duik in kristalhelder water bent u binnen een half uur op de prachtige zandstranden van oa Panormos en Bali.

Direct bij binnenkomst wordt al duidelijk dat het hier niet om een doorsnee hotel gaat; De structuur van de woning heeft zijn wortels in de Minoische cultuur en doet een beetje aan een labyrinth denken, met overal bijzondere hoekjes. Tijdens de vernieuwing van de uit 1750 stammende woning heeft men er alles aan gedaan de architectonische bijzonderheden te behouden. De grote broodoven, de binnenplaats met de stenen zitbankjes, de oude kruiken, de geur van aromatische kruiden, het hele decor neemt u op een aangename manier mee terug in de tijd.

De 7 gastenkamers/appartementen stralen elk een eigen unieke sfeer uit en zijn smaakvol ingericht met traditionele meubels en natuurlijke voorwerpen. Elke kamer/appartement draagt de naam van een van de Kouriten en biedt gelang de grootte plaats aan 2 – 4 personen.

Uw gastvrouw Anastasia is een voormalige geschiedenislerares met zeer brede interesses. Als geen ander weet zij haar liefde voor de cultuur en natuur van haar geboortegrond op de bezoeker over te brengen. Het is dan ook niet toevallig dat zij een van de oprichters van het museum “Kouretia Odos” (“odos” betekent weg) is, dat oa beoogt het culturele erfgoed en de flora en fauna van de regio te promoten dmv culturele workshops en educatieve programma’s. Graag voorziet zij u van interessante informatie over de natuur en cultuur van de regio, en nog liever leert zij u alles over het maken van aromatische olie en het gebruik van diverse kruiden. Vergeet vooral ook niet haar zelfgemaakte zoetigheden te proberen!